Rocket RE Doppia 3 Grupos - Pasquali Máquinas
Rocket RE Doppia 3 Grupos

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Rocket RE Doppia

Rocket RE Doppia 3 Grupos

A RE Doppia integra perfeitamente a mais recente tecnologia da Rocket Espresso com uma especificação e nível de componentes que refletem uma máquina estrategicamente posicionada em termos de preço versus recursos

Longe de sugerir qualquer comprometimento na qualidade, a Doppia se destaca em sua categoria graças à engenharia inteligente, superando o desempenho da maioria das máquinas.

Com uma tela TFT de 4,3" no painel frontal que permite compatibilidade com drives USB para atualizações de software e programação habilitada por módulo Wi-Fi via navegador, a Doppia oferece uma experiência moderna e intuitiva.

Uma caldeira de serviço controlada por transdutor de pressão garante rápida recuperação de pressão de vapor, enquanto a caldeira de preparo controlada por PID oferece estabilidade de temperatura impecável, atendendo às exigências dos cafés de alto desempenho.

Bandejas de gotejamento ajustáveis em dois níveis (mínimo 8,5 - máximo 125 mm) adicionam versatilidade para acomodar diferentes tamanhos de xícaras e preferências.

 

Dados Técnicos

Potência 5,8kw
Grupos 3 Grupos
Voltagem 220v
Cores Inox ou Preto
Garantia 12 Meses
Dimensões 1060 x 603 x 500 mm
Certificação INMETRO BR
DONWLOAD DO MANUAL

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FAQ - O que é um grupo saturado?

Um grupo saturado desempenha um papel crucial no processo de aquecimento, contribuindo para a qualidade e consistência da dose final. Em uma cabeça de grupo saturado, a água é aquecida dentro da própria cabeça do grupo, mantendo uma temperatura estável durante todo o processo de aquecimento. Este sistema de aquecimento da água garante um controle mais preciso da temperatura, resultando em uma extração mais consistente.

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Conheça os fundamentos físicos básicos que se aplicam à extração de café, e sua relação com os distintos métodos (Espresso, Filtrado, Aeropress, etc)

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Moagem para Espresso

Uma boa moagem é o segredo para desfrutar o melhor de cada café. Conheça os impctos dos tipos de lâminas, motores e construção geral de equipamentos no seu espresso.

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